Güzel sözler güzel mesajlar sevgi sözleri aşk şiirleri güzelsözler hazır mesajlar anlamlı sözler yemek tarifleri sevgi mesajları ramazan sözleri Guzel-Sozler.Gen.TR

Kemeli Kıyma Kebabı

Filed Under (1Kastamonu Sofrası) by Güzel Sözler on 24-08-2009

Kemeli Kıyma Kebabı

 

» Yapılışı

Malzeme

6-7 adet keme
1 kg. az yağlı kıyma
Tuz
Karabiber

Tarifi

Kemelerin kabuğu soyulur, temizlenir. Yuvarlatılan kemeler bıçakla ikiye ayrılır. Diğer taraftan kıymaya tuz ve karabiber konarak yoğrulur, ceviz büyüklüğünde yuvarlak köfteler yapılır. Kebap şişine bir keme bir kıyma saplanarak mangalda pişirilir. Servis yapılır.

Leave a Reply


 Borsa